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    CURSO “BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO” ACEITA INSCRIÇÕES

    Adelia dos reis GoncalvesBy Adelia dos reis Goncalves15 de março de 2025Nenhum comentário2 Mins Read
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    CURSO “BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EEM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO ACEITA INSCRIÇÕES

    O curso Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação foi desenvolvido pela Enap, em parceria com Agência Nacional de Vigilância Sanitária e Universidade Federal de Santa Catarina, com o objetivo de capacitar, apoiar e auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle sobre requisitos na manipulação dos alimentos, reduzindo assim o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos.

    Funcionários de estabelecimentos que manipulam, preparam, armazenam ou expõem à venda alimentos preparados, tais como: restaurantes, cantinas, bares e lanchonetes são o público alvo. Os responsáveis desses estabelecimentos podem usar o curso para capacitação de seus funcionários. Donas de casa, empregados domésticos, cuidadores também podem melhorar suas práticas domésticas de preparo e armazenamento de alimentos realizando o curso. Curso aberto, gratuito e com certificado, qualquer pessoa pode se inscrever.

    Conteúdo programático:

    • Entendendo a contaminação dos alimentos
    • Ambiente de Manipulação e Cuidados com Água
    • Manuseio do Lixo e Controle de Vetores e Pragas
    • Higienização
    • Manipuladores e Visitantes
    • Etapas da Manipulação dos Alimentos
    • Documentação e Função do Responsável pelo Serviço
    • Revisão do conteúdo

    Você pode inscrever-se a qualquer momento e iniciar imediatamente.

    Realize o seu cadastro ou faça o seu login no botão Entrar.

    Verifique no campo Público-Alvo se este curso é aberto ou restrito a um público específico.

    Fonte: Site Escola Virtual / Imagem: Divulgação

    O conteúdo CURSO “BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO” ACEITA INSCRIÇÕES aparece primeiro em CENTRAL DE CURSOS.

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    Adelia dos reis Goncalves

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